Dolcezza mantovana e tradizione svizzera

Mantova offre un’intera tavola imbandita di prodotti tipici, dall’antipasto al dolce. E qui, se vogliamo chiudere in bellezza e sentirci mantovani fino alla fine, bisogna scendere a patti con la tradizione. I dolci hanno ricette svizzere. E pace (dei sensi)…  Continue reading “Dolcezza mantovana e tradizione svizzera”

Piazza del Purgo. Gonzaga Urban Regeneration

Si parlava di rigenerazione urbana anche nel Quattrocento. A Mantova venne interessata la parte dell’attuale piazza Marconi, ex del Purgo. Artefice del cambiamento il marchese Ludovico II Gonzaga che diede a Mantova il nuovo abito rinascimentaleContinue reading “Piazza del Purgo. Gonzaga Urban Regeneration”

Vecchi mestieri nella Mantova di una volta

Le vere botteghe storiche oggi stanno quasi scomparendo. Alcune rimangono per volontà, altre per tradizione. Regione Lombardia promuove bandi e premialità per tutelare questo bene prezioso. Piccolo tour nella Mantova del secolo scorso.  Continue reading “Vecchi mestieri nella Mantova di una volta”